Ulei de canepa presat la rece, Ulei, 500 ml
Ulei de Cânepă, presat la rece.
INGREDIENTE: ulei din seminţe de cânepă (Cannabis Sativa)100 % pur.
Ulei de cânepă 100% pur, obţinut prin presarea la rece a seminţelor, fără aditivi.
Are un conţinut ridicat de acizi graşi esenţiali poli-nesaturaţi de omega-3 si omega 6.
Metoda de obţinere: prin presarea la rece a seminţelor.
Componenţi principali: acid linoleic, acid alfa linolenic, acid oleic, acid palmitic, acid gamma linolenic, acid stearic.
Păstrare: a se păstra la loc uscat şi răcoros ferit de lumină.
CÂNEPA (Cannabis sativa)
Cultivată în special pentru obţinerea de fibre textile pentru confecţionarea articolelor vestimentare, a funiei şi a hârtiei, cânepa este o plantă cu valori nutriţionale deloc de neglijat, cu efecte pozitive asupra sănătăţii noastre, cu toate că unii tind să asocieze cânepa cu efectele euforice ale canabisului.
Cânepa face parte din familia Cannabaceae, a cărei frunze şi flori conţin o substanţă chimică cunoscută sub denumirea de THC (tetra-hydro-cannabină) considerată un drog. Aceată plantă erbacee anuală, poate atinge o înălţime de 2-3 metri, are frunze lungi cu marginea zimţată şi flori de culoare galben-verzuie, care înfloreşte în lunile iulie-august, iar fructele sunt nişte capsule rotunde şi netede de culoare brun-cenuşie, a cărui miez este bogat în acizi graşi şi substanţe nutritive. Fructele sunt denumite seminţe datorită mărimii mici pe care o au şi se consumă decorticate.
Seminţele de cânepă sunt bogate în Omega 3, 6 şi 9, aminoacizi precum cisteină, metionină, triptofan etc., vitaminele A, C, E, minerale dintre care calciul, fier, magneziu, potasiu, sulf etc., constituie o sursă naturală de fibre şi proteine, cu efect hrănitor şi un gust foarte plăcut. Proteinele şi aminoacizii sunt uşor asimilaţi de către organismul nostru şi au efecte benefice asupra pielii, părului şi al unghiilor.
Seminţele de cânepă pot fi consumate ca atare, în jur de 2 linguri pe zi sau adăugate în: iaurt, salate, supe, în produse de panificaţie, în sosuri, în preparatele din orez sau paste, chiar şi în amestecul de cereale cu lapte. Sunt o sursă de proteină uşor digerabilă numită edestină, cu rol în producerea de anticorpi, întărirea sistemului imunitar şi care ne protejează împotriva efectelor negative ale radicalilor liberi, fiind recomandată şi în dietele vegetariene sau raw vegane.
Fiind nişte seminţe oleaginoase, prin presarea la rece a seminţelor de cânepă obţinem uleiul de cânepă bogat în acizi graşi polinesaturaţi având raportul ideal de Omega 3 şi 6 de 1:3, ceea ce face ca uleiul să poată fi consumat pe termen lung. Uleiul de cânepă este un ulei fin, de culoare verzuie şi gust plăcut, asemănător cu cel al nucilor şi se poate consuma ca atare o lingură pe zi, sau adăugat în salate, preparete din peşte, pesto pentru paste sau în preparatele calde, fără a se fierbe pentru a nu îşi pierde din proprietăţi.
Cânepa a fost folosită din timpuri străvechi de către chinezi ca plantă medicinală, indieni în ritualurile religioase iar dacii la vindecarea rănilor şi arsurilor sub formă de cataplasme.
Atât seminţele cât şi uleiul de cânepă le putem consuma în alimentaţie, iar uleiul are şi câteva recomandări în scop cosmetic.
Uz intern:
- conţinutul de Acid Gama Linoleic ameliorează simptomele premenstruale şi ale menopauzei;
- adjuvant în reglarea glicemiei şi în complicaiile diabetului precum: neuropatia diabetică, afectarea vederii, ulcerele varicoase, predispoziţia la infarctul miocardic etc.;
- acizii graşi Omega 3 şi 6 contribuie la scăderea colesterolului, previn ateroscleroza şi bolile cardiovascule;
- ajută la reducerea tensiunii arteriale;
- consumat regulat îmbunătăţeşte funcţia cognitivă;
- tocoferolul (vitamina E) conţinut are rol antioxidant, care previne bolile degenerative (precum Alzheimer), cancerul sau afecţiunile dermatologice;
- stimulează producţia de anticorpi şi întăreşte sistemul imunitar;
- adjuvant în caz de stress, depresie, ajută la relaxarea organelor interne şi poate cauza somnolenţă;
- adjuvant în dureri musculare şi dureri persistente cauzate de bolile canceroase sau scleroză multiplă cu efect analgezic;
- ajută eliminarea paraziţilor intestinali şi are efect laxativ şi diuretic;
- îmbunătăţeşte tranzitul intestinal;
- adjuvant în astm bronşic deoarece are efect bronhodilatator;
Uz extern:
- recomandat tenului matur, uscat lipsit de vitalitate;
- protejează împotriva deshidratării pileii conferind elasticitate şi fermitate;
- are efect emolient şi regenerat asupra pielii deshidratate;
- previne apariţia ridurilor;
- recomandat pentru părul uscat, netezeşte firele de păr, dă strălucire şi volum;
- ameliorează inflamaţiile şi iritaţiile pielii;
- adjuvant în tratarea eczemelor, a psoriazisului etc.
Formă ambalare | Sticla |
---|---|
Continut | Ulei |
Cantitate | 500 ml |